Библейские пост святого Даниила
Будучи популярной диетой, которую практикуют христиане, пост святого Даниила берет свое начало в библейской истории о Данииле, который отказался от употребления королевской еды и вина, решив употреблять лишь овощи и пить только простую воду в течение 10 дней. В дальнейшем он постился уже в течение 21 дня, не употребляя никакой греховной пищи (мясо и вино). Основываясь на истории об этих 2 событиях, современный пост святого Даниила включает неограниченное в объемах потребление конкретных продуктов, но только из числа фруктов, овощей, цельнозерновых, бобовых, орехов, семян и растительных масел. Эта диета напоминает вегетарианскую и, как показывают исследования, имеет положительное влияние на здоровье человека.
Аналогично посту в Греческом Ортодоксальном Христианстве, пост святого Даниила может рассматриваться как форму ДО
Однако, в отличие от поста в Греческом Ортодоксальном Христианстве и обычной вегетарианской диеты, он гораздо более строгий. Это определено тем, что в нем запрещены обработанные продукты, мучное, консерванты, добавки, подсластители, приправы, кофеин и алкоголь. Тем не менее, в силу того, что люди обычно придерживаются этого поста в религиозных целях, чтобы стать ближе к Богу в период интенсивных молитв, отдельные отчёты и первичные научные исследования продемонстрировали потрясающую однородность результатов. Пост святого Даниила обычно длится 21 день, хотя были зафиксированы как более длительные (порядка 40 дней), так и более короткие (около 10 дней) периоды пищевого воздержания. Хотя этого поста можно придерживаться в любое время года, обычно он случается в январе, поскольку люди стремятся начать новый календарный год с очищения тела и молитвы.
Исследования показывают, что 21-дневный пост святого Даниила может значительно улучшать ряд общих показателей здоровья, особенно тех, которые касаются здоровья сердечно-сосудистой системы и метаболизма. Чтобы расширить и конкретизировать данные открытия, предстоит провести еще несколько разнонаправленных исследований. Одним из основных вопросов, которые остались не охвачены, является влияние продолжительности данного поста на улучшение конкретных медицинских показателей. Немаловажно также понять, как те или иные комбинации пищевых продуктов влияют на изменение уровня различных типов холестерина.
Читайте также
Не все коту масленица. Что можно и что нельзя есть в Великий пост
Влияние религиозного поста на здоровье человека
Исследование разных постов мира
Вегетарианство — образ жизни и питания
Поделиться:
