Содержание
Попробуйте будничное меню, которое понравится вам обоим
Для родителя нет ничего более расстраивающего, чем заглянуть в портфель своего ребёнка после его возвращения с занятий из школы и обнаружить, что контейнер с ланчем настолько же полон, насколько был рано утром перед уходом. Ещё больше расстраивает, когда вы узнаете, что ребёнок к нему даже не притрагивался, даже салфетка осталась сложенной.
Вы не знаете, кричать или плакать. Вам хочется кричать, оттого что все ваши благие побуждения по подготовке полезного для здоровья ланча остаются абсолютно невоспринятыми. Вам хочется плакать, потому что вы понимаете, что у вашего ребёнка ничего не было во рту со времени завтрака ранним утром, а сейчас уже скоро начнёт садиться солнце. Боже!
Мне понятны ваши ощущения. После множества послеобеденных волнений, которые происходили со мной, когда мой сын был младше, я поумнела и решила советоваться с ним о том, что ему собрать с собой из еды, так чтобы он действительно это съел. При обсуждении с ним я использовала следующую стратегию:
Спрашивать своего ребенка, что он хочет на ланч
Делать более гибкий выбор, но следить за тем, чтобы большая часть этой еды была действительно полезной для здоровья.
Идти на небольшие компромиcсы
Сказать по правде, нередко эти обсуждения проходили в таких спорах, что мне казалось, будто дальше рассудить нас способен только адвокат. Однако в конце концов мы пришли к оптимальному содержанию ланча, которое будет описано далее, плюс деньги на покупку молока в течение дня. Все идеи из этого меню содержат по крайней мере 4 или 5 групп различных продуктов питания: зерновых, фруктов, овощей, протеиновый и молочных продуктов.
Попробуйте будничное меню, которое понравится вам обоим
Мексиканский понедельник
- Жареные чипсы из цельнозерновой тортильи (или любые другие чипсы натурального приготовления)
- Овощной соус
- Овощи с обезжиренный сыром чеддер
- Клементины
- Молоко с низким содержанием жиров
Для мамы: Вы можете как нарезать сыр самостоятельно, так и купить уже нарезанный в упаковке.
Для ребенка: Это один из самых популярных вариантов ланча. Мой сын любит делиться числами со своими друзьями, поэтому я собираю ему с собой с запасом.
Вторничный сэндвич
- Ролл с цельными злаками
- Грудка индейки
- Клюквенный сироп
- Майонез
- Салат-латук
- Виноград
- Молоко с низким содержанием жиров
Для мамы: Приготовьте грудку индейки на обед в воскресенье. Используйте ее часть для ланча или же купите приготовленную по-домашнему индейку в магазине.
Для ребенка: Это – один из наиболее любимых ланчей моего сына, и большинство его друзей тоже любят эту пищу. Через несколько лет я узнала, что, благодаря этому, он даже несколько раз умудрился обменять половину сэндвича на бейсбольную карточку. Теперь у него собственный бизнес в Нью-Йорке, а началось всё с простого сэндвича.
Ролл с ростбифом в среду
- Тортилья с цельными злаками
- Ростбиф
- Обезжиренный сыр чеддера
- Майонез
- Салат-латук
- Кусочки ананаса
- Молоко с низким содержанием жиров
Для мамы: Положите ростбиф, сыр, майонез и салат-латук на раскатанную тортилью. Заверните и поместите в контейнер, чтобы форма блюда оставалась неизменной.
Для ребенка: Ростбиф является очень тонко нарезанный говядиной, поэтому хорошо снабдит вас необходимыми протеинами во время ланча.
Вегетарианский четверг
- Цельнозерновые крекеры
- Ломтики сыра моцарелла
- Хумус
- Морковь
- Дольки арбуза
Для мамы: Положите хумус на дно маленького контейнера. Морковку же разместите сверху, чтобы её было легче всего достать.
Для ребенка: Возьмите крекеры с запасом. Поверьте, всегда найдётся тот, кого можно будет с удовольствием угостить.
Свободная пятница
Будьте свободны в выборе в этот день. Возьмите на выбор ланча немного денег с собой. Вы это заслужили.
Читайте также
Переработанные продукты: полуфабрикаты и готовые продукты
Как культура и общество влияют на здоровое питание: формирование привычек
Как заменить сахар и соль вкусными приправами?
Домашняя еда — один из способов похудеть
Сладкие напитки связаны с ускоренным старением мозга
Сладкие напитки могут навредить вашему сердцу
Оливковое масло предотвращает сердечный приступ и инсульт
Чеснок для сердца: вкусно и полезно
4 полезных для здоровья школьных ланча, которые ваш ребёнок точно съест
Обед с собой: во что упаковать еду для ребёнка?
Предотвращение ожирения у детей: советы для родителей
Поделиться:
